가격 7배 차이나는 새우 논란
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댓글목록
ㅇㅇ님의 댓글
ㅇㅇ 작성일
등허리 마블링이 지리네
소고기로 치면 한우네
ㅁㅁ님의 댓글
ㅁㅁ 작성일
새우는 냉장유통으로 먹는게 최고다
그래서 동남아가면 새우는 냉동유통 안함
냉동하는순간 맛이 가버려서 아이스박스+얼음으로만 유통시킴
한국도 마찬가지로 마트에서 사먹는거 말고 산지에 가서 먹어야 맛있지
쪄먹는게 맛있고 구워먹는건 수분이 날아가서 질기고 퍽퍽해 맛이 없어진다
베트남 토박이님의 댓글
베트남 토박이 작성일
여기 베트남 하노이인데 큰 새우(본문 마블링 새우보다 좀 더 큼) 시장에서 사면 1키로에 2만원. 집에 데려와서 냉장고에 10분 넣어놔도 살아있음. 맛도 그냥 냄비에 삶아 먹기만해도 맛있고
예전에는 호치민 현지인 식당에서 생새우 먹은적 있는데 삶아 먹는것보다 이게 더 맛있었음